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テー ブルコーディネートとは?
テーブ ルコーディネートとは、そ の季節・行事・料理などのテーマに合わせ て食卓を飾り、よりおいし く、より楽しくお食事ができるような空間を 作る方法(技術・芸術) のことで す。表現方法は無限大です。

といっても、高価なディナーセットをただ並べるだけでは意味がありませんし、必ず素晴らしいフラワーアレンジメントをしなくてはならない、というものでは ありません。

食器・グラス・カトラリーの並べ方のルールを守りながら、その時のコーディネートのテーマを元に、どうしたらみんなが楽しく、心地よく食事ができるか、と いうことを 中心に考えて作られたものが、良いテーブルコーディネートと言えるでしょう。




テーブルコーディネート例

復 活祭間近の朝食時のテーブル

春 らしい色合いのお花を飾り、
復 活祭のシンボルであるウサギや鶏の
グッ ズを効果的に使っています。



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